'유퀴즈' 후덕죽 셰프가 과거 요리하다가 뺨을 맞기도 했다고 밝혔다. 21일 방송된 tvN 예능 '유 퀴즈 온 더 블럭'(이하 '유퀴즈')에서는 후덕죽 셰프가 게스트로 출연했다.
후덕죽 셰프는 "처음엔 결승까지 올라갈 마음을 가졌다. 계속 만들어서 요리하면 좋겠다고 생각했는데 난 녹슬지 않았다 싶었다. 어머니 돌아가시고 형제들 다 흩어졌다. 마침 아버지 친구분이 호텔 양식당에서 근무하셨다. 불러서 식당을 찾아가니 친구 집 전전하는 것보단 기술 배우는 게 낫지 않겠냐 설득하더라"고 말했다.
이어 "요리하면 재료 준비하고 그게 웍으로 간다. 셰프들은 재료만 봐도 메뉴를 안다. 그건 셰프들만 안다. 나 같은 심부름하는 애들은 요리 이름 자체도 잘 모른다. '이게 무슨 요리냐'라고 물어보면 '이 자식아'라면서 (국자로 맞았다) 그 당시는 다 그랬다"라고 털어놨다.
유재석은 "뺨을 맞은 적도 있다던데"라고 묻자, 후덕죽 셰프는 "그땐 내가 잘못했었다. 선배들 다 쉬러 갔을 때 똑같이 쉴 수 없으니 주방 정리하고 있었다. 홀 서빙하는 분이 나한테 와서 '손님이 탕수육 추가했으니 만들어달라'고 했다. '쉬는데 왜 부르냐?'라고 할까 봐 몰래 내가 만들어봐야겠다고 생각했다. 빨리 만들어서 드렸는데 손님이 컴플레인 걸었다. 설탕 대신 소금을 넣은 거다. 결국 큰일 저질렀다. 따귀 한 대 맞았다"라고 전했다.
한편 '유퀴즈'는 매주 수요일 오후 8시 45분에 방송된다.
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