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'파이널 테이블' 장률 "매일 요리수업 들으며 칼질+웍질 연습해"

구로=한해선 기자
'파이널 테이블' 장률 "매일 요리수업 들으며 칼질+웍질 연습해"
배우 장률이 22일 서울 구로구 더 링크 호텔에서 진행된 JTBC 토일 드라마 '파이널 테이블' 제작발표회에 참석해 포즈를 취하고 있다. /2026.10.22 /사진=김휘선 hwijpg@

배우 장률이 '파이널 테이블'을 위해 셰프 못지 않은 기술을 연마했다고 밝혔다.

22일 서울 구로구 경인로 더 링크호텔 서울 링크홀에서 JTBC 토일드라마 '파이널 테이블'(극본, 연출 김도훈) 제작발표회가 열렸다. 김도훈 감독, 안효섭, 홍화연, 장률, 정유진이 참석했다.

장률은 '파이널 테이블'에서 요리하는 연기를 선보이기 위해 한 노력으로 "매일 수업을 들으면서 칼질, 웍질 연습을 했다. 셰프님들의 평생 노력을 도구로 다루는 게 어렵구나 싶었다"라고 밝혔다.

그는 "양파썰기, 당근썰기, 당겨썰기, 밀어썰기 등을 연습했다. 재료손질은 자신있다"라고 웃었다.

장률은 레퍼런스가 된 작품으로 "감독님께서 영화, 다큐멘터리 등을 보여주셨다. 자신만의 개성과 기질을 녹여낸 다큐멘터리를 봤을 때 나도 이렇게 연기해야겠다 싶었다"라고 말했다.

장률은 차우진 역에 대해 "강한 집착력이 이 인물의 원동력이 된다"고 소개했다. 이어 "이 대본은 되게 순수하게 느껴졌다. 경쟁을 하면서도 나아가 가족과 사랑에 대한 얘기를 하더라"라고 전했다.

'파이널 테이블'은 최고의 한국인 요리사를 뽑는 '더 테이블: K 셰프 2026' 대회를 위해 전 세계에서 모인 한국인 셰프들이 벌이는 화려한 음식과 기막힌 사연들의 향연을 담은 드라마.

극 중 안효섭은 폐업 직전 레스토랑 파밀리아를 살리려는 셰프 강한 역을, 홍화연은 파밀리아의 오너 최송이 역을 연기했다. 장률은 엄격하고 철저한 스타 셰프 차우진 역을, 정유진은 '더 테이블: K 셰프 2026'의 CP 선정원 역을 맡았다.

'파이널 테이블'은 오는 24일 오후 10시 40분에 첫 방송된다. 국내에서는 디즈니+, 해외에서는 아마존 프라임 비디오를 통해 시청할 수 있다.

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